PIÙ DI UN RISTORANTE.... I TUOI CAPELLI GOURMET
2 Allée de la Bertelotte, 75015 PARIGI
Aperto da asporto e sul posto
Dal lunedì al venerdì dalle 11:00 alle 16:00 *
Come. 33145585286
Nessuna prenotazione per mangiare sul posto.
Dal lunedì al venerdì, qualcosa per sgranocchiare o nutrirsi di voluttà.
Tutte le nostre ricette sono fatte in casa, a base di prodotti francesi, cereali, legumi, sottaceti fermentati, croccantezza, semi, erbe aromatiche, spezie o germogli selvatici.
I nostri dessert sono tutti preparati entro un'ora prima dell'apertura per offrirti un piacere di gusto ottimale.
Il nostro universo
Gli ingredienti che utilizziamo provengono da produttori locali, amiamo raccogliere la frutta e la verdura che cuciniamo.
Per ridurre l’impatto ambientale legato alla nostra attività, pensiamo costantemente a tutti i possibili miglioramenti.
Il nostro approccio è globale a 360°.
Per la co-fondatrice Imane AITALI, che si è riqualificata nel 2013 dopo una carriera lavorando con popolazioni precarie in diverse strutture sociali, è stato uno shock vedere l’enorme spreco alimentare ma anche un ambiente afflitto da una misoginia ricorrente.
Vogliamo conoscere meglio le tue esigenze specifiche per fornirti la soluzione ideale.
Raccontaci di cosa hai bisogno e faremo del nostro meglio per soddisfarti.
